Slatkog začinskog mirisa, etarsko ulje anisa se dobija destilacijom plodova i semena. Ima veću gustinu, a na nižim temperaturama se potpuno zgusne. Neophodno je zagrejati ga rukama pre upotrebe.
Povoljno deluje na disajne organe i stomačne tegobe. Poboljšava tonus celog organizma, olakšava disanje.
Za aroma lampu: preporučene kombinacije sa kedrom, korijanderom, komoračem, mandarinom, petit grainom i karanfilićem.
Protiv mučnine: na koren šake staviti kap anisa i duboku udahnuti.